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■お米本来の甘みを引き出す「剛火IH」 130℃※の高加熱で釜の底と側面から、釜全体を剛火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊き上げます。また、110~115℃の高温蒸らしでお米のアルファ化を促進し、本来の甘み(旨み)を引き出します。 ※なべ底の温度 ■便利な連続炊飯もOK 大型冷却ファンの採用で、1回目、2回目、3回目と連続炊飯しても約50分でおいしいごはんを炊き上げます。 ■剛火をダイレクトに伝える「5層遠赤特厚釜」 お米本来の甘み(旨み)を引き出す5層遠赤特厚釜は、剛火をダイレクトに伝えて炊きムラの少ないふっくらごはんを炊き上げます。 ■内なべには高耐久のフッ素加工を採用 内なべのコーティングには、ハードな厨房環境にも耐えられる耐久力の高いフッ素加工※を採用。 ※一般家庭用と比べて約35倍の耐久力 ■無洗米もおいしく炊ける 「白米・早炊き・おかゆ・雑穀米」など多彩なコースが選べます。全メニューで無洗米選択可能です。 ■お店オリジナルのごはんが炊ける 白米はもちろん、炊込み、おかゆ、すめしなどお店のオリジナルごはんが炊けます。 ※医療用ペースメーカーなどをお使いの方は、ご使用の際には専門医とよくご相談の上お使い下さい。 ※強い火力で炊飯するため、炊飯中にブーンという冷却ファンが回転する音がします。故障ではありませんので安心してお使い下さい。
↑モバイルページはこちら メーカー名 タイガー 品名、品番 業務用炊飯器 IH炊飯ジャー<炊きたて> JKH-S18P 外形寸法(約/cm) 幅28.7×奥行38.3×高さ25.5 質量(約/kg) 5.0 容量 1.8L(1升炊き) 消費電力(W) 炊飯電力:1400、平均保温電力:24.5 備考 クリーニング機能付 寸法

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